のどぐろと国産干物詰合せ
国産味付干物 【冷凍でお届けします】
商品の特徴
上品な味わい
通常は塩のみで味付けされる干物に、絶妙な加減で甘味（砂糖）を加えた調味液に約15時間漬け込み、深みのある優しさと後引く味わいを生み出します。
形や食感へのこだわり
魚を傷付けないよう手作業で素早くさばき、25度以下で約5時間かけてじっくり乾燥。水分と旨味を逃さず、ちょうど良い食感に仕上げています。
高級食材の使用
「白身のトロ」とも呼ばれる脂のりの良いのどぐろ、淡白ながら奥深い味わいのかわはぎを使用。器に盛るだけで完成。お好みでレモンやスダチ等をかけても美味しくお召し上がりいただけます。
丁寧な手作業
国産原料を一枚一枚手作業で開き、中骨・頭を取り除いています。軽く焼くだけで食べられるほか、フライや天ぷらにも利用可能です（アジ・かれい）。
贈答用にも最適
内祝い・お礼・御祝いなど、上質な贈り物として大切な方にお届けできます。
原材料・内容一覧
| のどぐろ（国産） |
脂のりが良い白身魚「白身のトロ」 |
| かわはぎ（国産） |
淡白な白身ながら奥深い味わい |
| かれい（国産） |
軽く焼いても、フライ・天ぷらでも美味 |
| アジ（国産） |
軽く焼いても、フライ・天ぷらでも美味 |
| 内容量 |
のどぐろ 2枚、かわはぎ 2枚、かれい 5枚、アジ 5枚 |
賞味期限
冷凍50日（簡易包装）
お召し上がり方
- 軽く焼いてそのままお召し上がりください。
- フライや天ぷらにしても美味しくお召し上がりいただけます。
