明宝ハムとポークソーセージ詰合せ[同友会]

焼かなくても美味しく食べられるよう味つけと香りづけをしています。冷蔵庫から出して数十分おき、常温に戻してからお召し上がりください。ハム本来のうまみを一番堪能できる食べ方です。

5〜8mmほどの厚めにスライスして、表面をあぶる程度に軽く焼くと絶品。焼きすぎないのがポイントです。電子レンジの場合は600W・30秒が目安。

パッケージのまま70℃のお湯で10分ほど煮ると、出来立てのような仕上がりに。

8〜10mmの輪切りにして常温に戻してから調理。ステーキは弱火で両面をきつね色に。ハムカツは170℃の油で2分ほど、フワッと揚げるのがコツです。

サラダ・サンドイッチ・パスタ・チャーハン・釜飯・だし巻き・スープ・春巻きなど、幅広いお料理に活躍します。