MAM SOUPは、
選ぶ楽しさと食べる喜びを提供する商品です。
もち米を使用して一つ一つ丁寧に作られた最中の中に、
美味しいスープとお吸い物が閉じ込められています。
その見た目は味ごとに異なり、可愛らしいデザインが特徴です。
また、手軽に作れるのに本格的な味わいが楽しめます。
MAM SOUPには
多種多様なフレーバーがあります。
VEGAN SOUPの野菜で作った2種類の味、
OSUIMONOの具材を楽しむ4種類の味、
SHIRUKOの優しい甘さの3種類の味、
CHAZUKEの昔ながらの4種類の味、
MIX GOHANの混ぜご飯の素3種類、
TAKIKOMI GOHANの炊き込みご飯の素4種類
があります。
昔から変わらぬ製法を守りながら
日々良質な最中を探求し"今"が完成しました。
最中には富山県福光産の新大正米100%のもち米を使用し、
スープは700種類以上ある原料の中から
独自の経験とノウハウで配合し完成させた
自慢のスープです。
各スープによく合う具材は素材そのものを最大限に
引き立てるような製法で乾燥しています。
これらの特徴から、
MAM SOUPは選ぶ楽しさと食べる喜びを提供する、
手軽でありながらも
本格的な味わいを楽しめる商品と言えます。
和菓子のような可愛らしい見た目で、
ギフトを選ぶ人、
そしてそれをもらって食べる人、
みんなが「どれにしようか?」と
楽しい悩みに頭を抱えます。
定番の湯葉と海老に、
とろろ昆布とあさりを加えた4種類があり、
おめでたい行事では
贈り物や内祝いなどにご利用される方が多いです。
製品の特性と製造過程
この商品は、
昔から変わらぬ製法を守りながら
日々良質なモナカを探求し、
石川県で製造されています。
モナカは200度前後で焼き上げますが、
原料や気候などの様々な状況の変化によって職人が
その時の裁量の温度を見極めて温度調整をしています。
夏場は40度を超えることもある工場内で
一つ一つ丁寧に焼き上げられています。
簡単な調理方法と楽しい食体験
MAM OSUIMONOの食べ方はとっても簡単。
モナカを袋のなかで割って容器に移し、
お湯を注いで混ぜるだけですぐに召し上がっていただけます。
モナカが溶けることで香ばしさととろみがついて、
粉末だけのお吸い物よりも食べ応えがあります。
モナカを割って食べることが楽しいので、
お子様のいらっしゃるご家庭では大人と子ども
一緒に食べることでより楽しい食卓になります。
MAM CAFEの理念と
シリーズ製品
MAM CAFEは、
海と山に囲まれ、豊かな自然に恵まれた日本の素材と、
職人たちのこまやかな技と
こだわりによって生まれた名産品を発掘し、
新しいアイデアを掛け合わせて誕生したシリーズです。